MasterChef: Glassa, fuoco e sangue freddo
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8 ore fa
La prova entra nel vivo: glassa che caramella, pesce in salamoia, 150 gradi da non sbagliare. Lo chef Norbert Niederkofler controlla tutto: tecnica, ordine, concentrazione. Teo accelera, Matteo Rinaldi resta freddo e calcola ogni passaggio. Qui non basta cucinare bene, serve precisione assoluta.
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