Napoli, pizzeria al femminile fa un omaggio alla Nazionale

15 giu 2019

La pizza, come il calcio non è un affare per soli uomini, che dopo la vittoria della nazionale femminile italiana sulla Giamaica, cinque gol che hanno decretato il suo passaggio agli ottavi, Siamo stati a conoscere una giovane pizzaiola, che spezzando il luogo comune a Napoli Rione Sanità, ha aperto una sua attività con uno staff tutto al femminile. Siamo uno staff di 16 persone, quasi tutte donne, c'è in pratica la nostra direttrice Sara, c'è Susanna che è la regina delle fritture, ci sta mia zia Aurora che è impeccabile sulle frittatine, ci sta Francesca che cuoce tante pizze al giorno. Un pizzaiolo è un mestiere molto maschile, invece noi qui siamo libere di esprimerci. Le donne oggi giorno si possono mettere in prima linea e fare anche di meglio, attenzione. Originarioa del rione Sanità, quartiere storico e molto bello del centro di Napoli, che rinasce dopo anni bui di camorra e difficoltà, ha scelto di restare qui. Molte persone mi hanno sempre detto: perchè non hai aperto in altre zone? Per me la risposta è stata sempre no perchè io vivo nella Sanità, io amo la Sanità, e anche oggi si sta rivalutando in un modo pazzesco. Sta seguendo i mondiali femminili e fa un in bocca al lupo alla nostra nazionale, a modo suo. Noi ci crediamo tantissimo, infatti abbiamo dedicato a una pizza per le nostre azzurre. Adesso me la fai vedere? Certo, Si chiama pizza pallone.

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