"Io faccio tutti i giorni questo tipo di lavoro. Quello che non si può dire è negare la rappresentanza. Perché se tu pensi di non essere rappresentato da un'associazione ne vuoi fare un'altra, se non sei rappresentato da un sindacato ne puoi fare un altro, se non sei rappresentato da un partito ne puoi fare un altro. Non puoi dire che la rappresentatività viene cancellata, perché è insita nelle nostre leggi e nella nostra Costituzione, e questo modello non sta. Quindi faremo ancora altri incontri. Chi incontrerò? Tutti quelli che possono contribuire ad affrontare e risolvere i problemi. Chi non incontrerò? Quelli che pensano di cavalcare questa protesta per darsi visibilità o per ottenere dei benefici a danno degli agricoltori. Quelli devono starmi lontani.".