Una serra delle meraviglie, un piccolo angolo di Olanda su un terreno argilloso della Maremma, dov'è sempre primavera e si producono: 3 tipi di pomodoro, 5 di insalata e basilico, tutto l'anno. Tutto questo grazie alla tecnica idroponica, le piante, cioè, sono fuori dal suolo, in un ambiente quasi asettico e con un uso limitato di risorse. Anche d'inverno si possono coltivare pomodori senza le lampade e il riscaldamento, quando serve, s'irradia da lunghi tubi bianchi che separano i filari e fungono anche da rotaie per i carrelli su cui si sale per le varie lavorazioni. Si chiama agricoltura di precisione, la crescita degli ortaggi avviene sempre in condizioni climatiche ottimali, indipendentemente dai cambiamenti che avvengono all'esterno.
Se clicchi OK acconsenti all'uso da parte di Sky dei cookie tecnici, analitici, di profilazione di prima e terza parte, che sono usati per capire i contenuti che ti interessano e inviarti pubblicità in linea con le tue preferenze. Se vuoi saperne di più sui cookie e decidere se acconsentire oppure no a tutti o ad alcuni cookie, leggi qui la nostra Cookie Policy. Per leggere l'Informativa Privacy clicca qui.
