Yossarian, che bello vederti. Ciao Milo, come va? Bene, assaggia la zuppa. Gianni, dai a Yossarian una cucchiaiata di zuppa. Arriva. Devi assaggiarla. Mio Dio, Milo. Non è la zuppa di pomodori più buona del mondo? È la zuppa di pomodori più buona del mondo. Cavolo, qui sanno come si cucina, anche i bambini. Devo andare in Galles oggi. Ho una cosa speciale da prendere; non immagini neanche. Senti, devo chiederti un favore. Quello che vuoi, ti ascolto. Che mi diresti se ti chiedessi di mettere questo in quella zuppa? Yossarian, è sapone per il bucato. Non voglio fare la missione a Bologna. Decine di noi moriranno. Yo Yo, hai assaggiato la zuppa? È un capolavoro. È vero. E questo non ha alcun sapore, te lo assicuro. E come lo sai? Credimi, è solo... credimi. Questa impresa si fonda sulla mia reputazione ed è mio compito difenderla. Bologna sarà un massacro e se siamo tutti malati sarà il decimo reggimento di fanteria a fare il lavoro al posto nostro via terra. Sono l'ufficiale di mensa, Yo Yo, è un compito sacro ed è mio sacro dovere garantirvi cibo e nutrimento, non farvi ammalare gravemente. Il tuo sacro dovere è fare in modo di tenerci in vita. Preferisco essere malato che morto.