Alessandro Borghese Piatto Ricco: un attrezzo complicato

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3 anni fa

Borghese spiega ai cuochi come usare la mandolina, ma per tutti è un attrezzo sconosciuto. Allora Egidio decide di lasciar perdere e di tagliare le melanzane alla vecchia maniera: col coltello.

Alessandro Borghese Piatto Ricco: lo spiedino perfetto
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