Home Restaurant: una nuotata in montagna

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1 anno fa

Daniela serve in tavola agli ospiti crocchetta di patate con seppia, vellutata di piselli e guanciale. Secondo Giorgio Locatelli, nel piatto non sono stati ricreati dei contrasti e il guanciale è troppo croccante.

Home Restaurant: spaghettoni e rosolio
Home Restaurant: spaghettoni e rosolio
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Home Restaurant: spaghettoni e rosolio
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Home Restaurant: il lingotto d’oro
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Home Restaurant: le orecchiette di Polpo
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Home Restaurant: “La Doppia Lenza”
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Home Restaurant: gli spaghetti di Andrea
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Home Restaurant: gli spätzle di Ilaria
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| 1 anno fa
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Home Restaurant: il secondo a “Lo Sgarro”
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Home Restaurant: spaghettoni e rosolio
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