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Tortelli di orata con vellutata di piselli
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Crostatina di cantucci con mousse al cioccolato
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Tartare di culatello
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Il soffritto della tradizione
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Il nido
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Uovo con fonduta
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Spiedini di agnello con salsa allo yogurt
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Mousse al cioccolato bianco e frutto della passione
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La Puglia di Beatrice
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Trotelle con salsa allo zenzero
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Frittelle di branzino con spritz al radicchio
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Cartoccio d'astice con pesche noci
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Zuppa di zucca e liquirizia
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Mandorle in crema
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Pollo con salsa al burro d'arachidi
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Tartare di salmone, patate e asparagi
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Pubblicato
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