Come da tradizione, anche nella serata successiva alla partita contro la Spagna gli Azzurri hanno cenato con una grigliata organizzata per loro a Coverciano da Andrea Galardi, il gestore della struttura alberghiera di Coverciano nonché Ceo della Soges, una società che fornisce servizi nel settore dell'accoglienza e dell'alberghiero. E sempre come da tradizione anche in questa occasione verrà riproposto il rito del vino rosso: il giorno dopo Italia-Turchia, infatti, sul tavolo di Mancini era stato accidentalmente fatto cadere del vino rosso. Da allora il fenomeno si è ripetuto puntualmente, fino alla finale di Wembley...