Joe Bastianich e Yoko Yamada scoprono i Lumpiang Shanghai, gli involtini filippini preparati con macinato di bovino, carote, cipolla, aglio, spezie e salsa di soia, avvolti nelle sfoglie e fritti fino a diventare croccanti. Joe assaggia gli involtini, valutandone croccantezza, dimensione e livello di unto. Il primo verdetto? Non male! .























