Foodish 2026: Cacio e pepe da Osteria Nonna Gina

Joe Bastianich e Francesco Pannofino sono a Roma alla ricerca della cacio e pepe più Foodish della città! All’Osteria Nonna Gina, Mirko racconta i segreti della sua ricetta tradizionale: tonnarelli fatti a mano, pecorino romano, parmigiano e una mantecatura curata nei minimi dettagli. Basterà a conquistare il grembiule?.