Foodish 2026: Le polpette de La Gigieria

Joe Bastianich e Marco Bianchi sono alla ricerca delle polpette veggie più Foodish di Milano Serena, de La Gigieria, presenta le sue polpette vegetariane fatte a mano, conquistando Joe e Marco con il loro sapore casalingo. Tra feta, pecorino e melanzane, i giudici apprezzano la semplicità della ricetta, suggerendo però una salsa più golosa per renderle ancora più sfiziose.