Alessandro Borghese - 4 Ristoranti: Zanze XVI di Nicola
01:04 min
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4 anni fa
Per i ristoratori gli "chicchetti" proposti da Nicola di Zanze XVI sono favolosi: nervetti soffiati con katsuobushi, finte cozze alla marinara, sarde in saor, pane al prezzemolo e cannolo di mais.
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